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青果物用機能性成分計 キノメーター

 だれでも、どこでも、かんたんに 

 たった3秒でリコピン/βクリプトキサンチンを測定できる 

 機能性成分計 キノメーター 

※ブラウザを再読み込みすると始まります。

製品の特長

青果物の機能性成分量をワンタッチ・数秒で測定

これまでの抜き取り検査(理化学検査)では、
高額な検査機器や体に有害な溶媒を使う必要があるため、専門知識を持った人がラボの中で作業をする必要がありました。また、1サンプルにつき測定に約30分かかるなど、時間もコストもかかっていました。キノメーターは、誰でもどこでも簡単に・数秒で測定完了!

従来の理化学検査と比較し、大幅に時間短縮・コスト削減が可能になります。

従来 理化学検査(HPLC)の場合

キノメーターの場合

有機溶媒を使用しない
有機溶媒を使用しないので、排気・換気設備が不要。測定環境を選びません!

簡単操作 3ステップ

理化学検査(HPLC)と高い相関があります

運用例

非破壊・全量検査で青果物の機能性成分量を保証

シトラス・アグリセンサー + キノメーター

青果物の機能性成分量は、産地や栽培方法によりバラつきがあります。
非破壊・全量検査により機能性成分量の保証ができます。
機能性成分量の高い果実や野菜として、さらに付加価値をつけて販売できます。

食品加工の原材料受入時点や加工途中・出荷前に機能性成分量を確認し、品質安定!

抜き取り検査

原材料の受入時点や食品加工途中・出荷前に機能性成分量を確認し、品質を保証!
また、これまでの抜き取り検査(理化学検査)では、高額な検査機器が必要だったり、1検体あたり測定時間に約30分かかるなど、時間もコストもかかっていました。キノメーターは、誰でも簡単にワンタッチ・数秒で測定完了! 従来の理化学検査と比較し、大幅に時間短縮・コスト削減が可能になります。

製品仕様

製品仕様
装置名称青果物用機能性成分計キノメーター(KINOMETER)
装置型式KN-55
測定品目・成分温州みかん(β-クリプトキサンチン)
トマト(リコピン)など
測定精度(β-クリプトキサンチンの場合)
標準誤差0.3mg/100g以内
測定時間約1~2秒(測定品目により異なります)
装置寸法230mm(h)×80mm(w)×60mm(d)(本体)
装置重量930g(本体)
入出力・USB mini-B 1ポート
・microSDメモリーカード1スロット(SDHC対応)
連続測定回数約1000回(満充電時)
連続稼働時間約10時間
推奨使用環境温度5℃~40℃ 
湿度0%~85%RH(結露なきこと)
製品仕様

※ 仕様・外観は予告なく変更することがあります

セット内容
本体1台
ACアダプタ1セット
USB接続ケーブル1本
測定キュベット(10mm)100個
測定キュベット用アダプタ1個
測定カバー1個
校正用テフロン1個
メモリカード(本体に内蔵)1個
粉砕キット1セット
取扱説明書1部
セット内容

※ 内容は予告なく変更することがあります

お問合せ

ご質問やご相談など、お気軽にお問い合わせください。
営業時間 平日9:00 ~ 17:00

TEL:073-474-0860(代)

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